盐场，又称盐田或盐坨，是一种特殊的农业生产场地，主要用于盐的采集和生产。在中国，盐场多分布于海洋沿岸地区，如江苏、山东、河北等省份，其中以山东的四个盐场最为出名。
盐场的盐是从海水中提取得来，经过晒盐、采摘等工序后制成。得盐是一项非常重要的经济产业，而盐场则是中国最大的海盐生产基地。其中，山东的龙口盐场是中国最大的海盐生产基地之一，年产量在百万吨以上。
盐场的历史可以追溯到几千年前的古代，最早发现盐化作为专门产业的实物考古，是在公元前6000年至5000年的新石器时代晚期的一处遗址中发现。在古代，盐是一项非常珍贵的商品，有时甚至被用来作为货币。
如今，盐还是我们日常生活中不可或缺的东西，它被广泛应用于食品、化工、冶金等领域。而盐场也成为了一道别具特色的风景线，吸引着众多游客前来观看盐的制作和相关文化的传承。
