“可盐可甜”是近年来比较流行的一个网络词汇,大多出现在某些网红的美食评论与点评之中。这个网络词语起源于香港,指的是一种既可以咸口又可以甜口的口味,也就是现代人想要兼顾多种口感的需求。而后其引申意义为某一种事物有两种或以上的性质,以及人在外交场合上的不偏不倚的情绪处理方式,是一种极佳的解决方案。
如果说这个词语背后传递的是一种尝试通过折中的方式过好生活的态度,那么从饮食文化的角度上来说,“可盐可甜”确实是一个不错的选择。英国传统早餐“分子蛋”,就是将食材分别取出其中的部分制作而成的,既咸又甜,融合了三明治和煎蛋的口感。还有类似于“薄荷巧克力”、“香草味可乐”等等,都是在保留标准口感的同时,增加了一些小小的惊喜。
而在日常生活中,我们往往也需要这样的处理方式。例如针对同事间的意见分歧、亲戚朋友之间的风言风语、甚至是个人抉择时,都要兼顾各方面的考虑,在不偏不倚之间寻求最终解决方案。当然,如果你不喜欢“可盐可甜”的味道,那也没必要勉强自己,自己的感官和需求才是最重要的。