端午节临近,又到了包粽子的季节。传统粽子包法众所周知,然而,让人意外的是,江苏南通的木工大叔,竟然巧妙地将木匠手艺和粽子制作相结合。用木工手艺琢磨出了48个造型各异的粽子,其中有飞机、汽车、加油站、沙发等等。
木工大叔-张玉华是南通本地人,一直以木匠为业。一日,在家闲来无事时,他突发奇想,将制作粽子与木匠手艺巧妙结合,于是,这些形态奇特的粽子便由他彰显出来。不仅造型新颖别致,吃起来也别有一番风味哦!
传统的粽子在制作时,粽叶外层中空,而张玉华制作的粽子则是放入各色调料,将外部木制的包裹烤制而成,这样可以让粽子的味道更加浓郁。
除了传统的糯米粽和豆沙粽之外,还有红酒糯米粽、芝士糯米粽、咖啡巧克力糯米粽等等多种口味的创意粽子。