镀锌锅是一种防腐蚀性能较好的厨具，广泛用于烹饪和炖煮食物。镀锌锅的主要特点是外层镀有锌，不易生锈，寿命较长。本文将为您介绍镀锌锅的使用方法和维护注意事项。
使用方法
1. 使用前，应先用洗洁精和清水洗净镀锌锅，去除表面的灰尘和污染物。
2. 烹饪时不要用过大的火力，以免损坏镀锌层。
3. 使用时要注意用木质或塑料工具搅拌，避免使用铁质或尖锐物品，以免刮伤。
维护注意事项
1. 使用后，应用软布擦拭干净，避免残留食物和水分，以防生锈。
2. 镀锌锅不适宜长时间浸泡在水中，应保持干燥。
3. 镀锌层受损时，应及时进行修补，以延长使用寿命。
正确使用和维护镀锌锅可以延长其寿命，保证食物的品质和安全性。
