丙烯酸乙酯是一种常见的酯类化合物，是有机合成中十分重要的化学品之一。它的化学式为C5H8O2。丙烯酸乙酯具有较强的刺激性气味，是一种无色透明的液体，常温下为挥发性较强的液体，可以溶于醇类、醚类、有机溶剂以及少量水。
丙烯酸乙酯在工业上有着十分广泛的应用。首先，它可作为合成各种聚合物的重要原料，例如工业上常用的聚（丙烯酸乙酯）树脂，以及构成了人造丝、塑料等合成材料的重要成分。其次，丙烯酸乙酯还能作为油墨、涂料以及丙烯酸粘合剂的重要原料。此外，丙烯酸乙酯还能作为制造香料、药品以及油田助剂的一种重要化工原料。
在工业生产中，由于丙烯酸乙酯自身的危险性较大，所以需要严格控制其贮存和生产。在操作时，需要佩戴防护眼镜、手套以及呼吸器等防护用品，严格遵守化学品的使用规范，杜绝发生意外事故的可能。
