榴莲作为一种非常受欢迎的水果，不仅肉质坚实，甜度适中，口感鲜美，而且营养价值也十分丰富，但是因为硬壳和味道，很多人却不知道榴莲怎么开？接下来小编就为大家介绍几种快捷实用的榴莲开启方式。

方法一：利器开榴莲

首先在榴莲顶部切一个不太深的十字形切口，注意不要切到果肉，然后再用刀片在切口处切一个缝隙，把榴莲分成两半。拿出一把大型匕首，从果肉底部斜着将柄插到榴莲，再轻轻旋转匕首即可轻松将榴莲划分成小块，每块果肉大小均匀。

方法二：切片分离

在榴莲外壳上切一个小口，然后手持刀片，在榴莲果皮切口处划出一条直线，沿着这条线滑到榴莲底部，再从底部另一头开始顺着榴莲外壳再次切一条线回到第一次开的口，此时便可以把榴莲外壳剥开，将榴莲果肉切成大小均匀的小块或切片。

方法三：手抓榴莲

将榴莲用刀从中间一分为二，把榴莲分成两半，然后单手将整个半个壳下压，果肉会凸出，然后用另一个手将果肉抓住独立下来，把果肉塞到嘴里享用即可。

以上便是几种快捷实用的榴莲开启方式，希望对大家有所帮助。

难道你还不知道吗？榴莲怎么开的正确姿势大揭秘！

榴莲怎么开的正确姿势大揭秘！

榴莲是一种具有浓郁香味和独特口感的水果，但是对于很多人来说，榴莲的外壳非常坚硬，让人有些不知如何下手。那么，榴莲到底应该怎么开呢？

首先，选择成熟的榴莲非常重要。成熟的榴莲果皮颜色比较黄，且稍微有些弹性。一旦选择好了成熟的榴莲，接下来就是开榴莲的关键了。

第一种方法是使用刀子。将榴莲放在切菜板上，用一把锋利的刀子将榴莲的顶部切掉。然后，顺着榴莲的纹理将榴莲切成两半。你可以用手将两半榴莲分开，或者用刀子轻轻割开果肉部分。最后，用手将榴莲果肉分离出来，就可以品尝了。

第二种方法是使用剪刀。将榴莲的顶部切掉，然后将榴莲的果肉部分分成两半。之后，用剪刀从果肉底部的缝隙处剪开果肉，再用手将果肉分离出来即可。

除了以上两种方法，还有其他一些创意的开榴莲方法。比如，可以用榴莲刀、榴莲开启器等工具来帮助打开榴莲。不过，在使用工具之前，请务必注意安全。使用工具时要小心操作，以免受伤。

无论使用哪种方法，开榴莲前，最好戴上一次性手套，以免榴莲的味道粘在手上。此外，如果你不打算一次吃完整个榴莲，可以将剩下的榴莲用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏保存。

现在，你已经掌握了榴莲开榴莲的正确姿势，快去尝试一下吧！榴莲的香味和独特的口感一定会让你爱不释手！

专业小技巧：榴莲怎么开？

榴莲外皮看似坚固，其实切起来并不难，只需要掌握一些技巧，就能让榴莲下锅前变得容易多。

首先，备齐设备。我们需要一个菜板、一把刀和一只手套（可选，为了防滑和保护手指）。选择切榴莲的刀时，最好选用比较重而不是太薄的刀，榴莲外皮比较硬，而且里面的果肉比较黏稠，需要耐心。先将榴莲放在菜板上，纵向切下一刀，可见榴莲披萨般的果肉。

接下来就看个人口味如何选择了，若想保持果肉完整，可以从切下的果肉中有意识地分离出榴莲核；或者直接将核般的果皮上的肉一起吃掉。好不容易把果肉挖好了，包上一层保鲜膜，放进冰箱冷藏20分钟。如果你想进一步吃到口感更好的榴莲，可以加热。将放进冰箱的榴莲块拿出来，把保鲜膜撕掉。然后取出一块，放入碗、盘中，上蒸锅蒸5-10分钟，时间取决于榴莲的大小和冷却的时间。热的榴莲口感奶香四溢，绝对是饕客们的最爱。