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桂花怎么保留?几种方式轻松搞定

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桂花作为传统的秋季养生佳品之一,深受人们喜欢。尤其是现在,桂花的应用局限已经不仅仅是用来沏茶,烹饪食物中也普遍使用。因此,对于许多兴趣者来说,掌握桂花的保留方式,不仅可以保证桂花的香气和营养,也可以更利便地应用到生涯中。接下来,就来先容几种桂花的保留方式。

方式一:冰冻保留

将桂花用清洁的纱布包好,放进食物袋中密封好后,放入冰箱冷冻层,即可轻松保留。这种方式最大的利益是可以保持桂花的原汁原味,纵然保留较长时间仍可保持花朵的形状和原有的香气。

方式二:糖蜜浸泡

将桂花放入勺中,加入糖蜜和适量的酒或者白醋,稍微搅拌一下,然后密封放置入冰箱即可。这种方式可以使桂花保持香气,而且可以制作成糖蜜桂花水或者甜品的质料。

方式三:烘干保留

将桂花平均地散放在竹帘上晾干,也可在阴凉下晒干,直到花朵发干为止,然后放入干燥的瓶子中密封保留。这种保留方式虽然易于保留,然则保留时间也对照短暂。

方式四:油炸保留

将桂花放进锅中炒至略微变色,然后用吸油纸吸去多余的油分,晾凉后密封保留即可。这种方式保留了桂花的形状和香气,然则相对其他方式较为穷苦。

综上所述,差异的保留方式适用于差异的需求和场所。在生涯中,可以凭证详细的需求来选择最适合自己的保留方式,以保证桂花的香气和营养一直地为我们提供辅助。

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