经常吃一些好吃的家常菜是很多家庭都喜欢做的事情。今天给大家介绍一道非常好吃的家常菜——松仁玉米。这道菜以松仁和玉米为主要食材,富含多种营养元素。
下面我们来详细的了解一下家常松仁玉米的具体做法。
松仁玉米的家常做法
食材准备:
- 玉米2根、腊肉适量、姜蒜末适量、松仁适量、食盐适量、清水适量、葱花适量、生抽适量、料酒适量、生粉适量。
1. 将玉米去壳后切成小段备用;
2. 锅中倒入清水,放入切好的玉米段煮开,煮至熟透后捞出待用;
3. 将腊肉切成丁,放入锅中大火煸炒至表面微黄;
4. 放入姜蒜末、松仁,小火煸炒几分钟后放入熟玉米;
5. 加入少量的清水,放入适量的盐、生抽、料酒、生粉调味后翻炒均匀;
6. 最后放入葱花、胡椒粉调味即可出锅。
这道家常松仁玉米美味又健康,适合各个年龄段的朋友食用。做法简便易行,大家可以尝试着在家自己动手做一做。