木瓜、牛奶是我们吃过的两种常见食材,它们的膳食价值都是十分不俗的,而将其熬制成一道美食,不仅可以满足我们的味蕾更能带来一份健康。今天,小编教大家一道简单易上手的木瓜炖牛奶的做法。
材料:
- 木瓜1个
- 鲜牛奶500ml
- 清水适量
- 冰糖适量
做法:
- 将木瓜去皮去籽,切成块状备用。
- 锅内加入适量清水,将木瓜块倒入煮开,捞出放入保温杯中,加冰糖适量拌匀。
- 将鲜牛奶倒入锅内,加适量的冰糖慢慢煮开,搅拌均匀。
- 煮好后,将牛奶倒入木瓜中,再倒回锅内,小火加热,直到看到少量的气泡打出即可。
- 将最后的炖奶倒入保温杯中,撒上少许木瓜籽和核桃仁即可享用。
香甜可口的木瓜炖牛奶,让你尝到天堂的味道!
木瓜炖牛奶是一道融合了东西方美食文化的甜品,在国内外都备受欢迎。因为木瓜和牛奶都被认为是营养价值很高的食品,而将两者混合后做成木瓜炖牛奶,不仅让口感更加绵密浓郁,营养成分也更加完美地融合在一起,对身体健康更有益处。
怎样做好一道美味的木瓜炖牛奶呢?下面,我们来分享一下木瓜炖牛奶的食谱和做法。
所需材料:
- 木瓜1个
- 牛奶500毫升
- 冰糖适量
步骤:
- 将木瓜削皮切块,去掉果肉和籽,切成小丁。
- 锅中倒入适量清水,放入切好的木瓜,加入适量冰糖,煮至木瓜出现透明感,然后捞出备用。
- 锅中倒入牛奶,开小火慢慢加热,期间不断搅拌,直到牛奶快要沸腾时关火。
- 将煮好的木瓜倒入已经煮好的牛奶中,小火再次加热,并不断搅拌,直到牛奶变得浓稠,木瓜也煮烂了。
- 将做好的木瓜炖牛奶倒入碗中,放入冰箱中冷藏,待凉后即可食用。
另外,我们也可以根据自己口味的不同,增加或减少冰糖的用量。喜欢甜一些的人可以多加一些冰糖,相信会让你尝到天堂的甜味!
此外,注意不要让牛奶煮开,过高的温度会破坏牛奶中的营养成分。煮好的木瓜炖牛奶口感绵密,香气扑鼻,营养价值也相当高,适合全家人享用。
制作木瓜炖牛奶不仅简单,而且营养价值也很高。赶快动手试一试吧!
首先,我们来看看食材准备:木瓜、牛奶、红枣、枸杞、冰糖。如果你喜欢更浓稠的口感,还可以加入一些椰浆或淡奶油。
接下来,让我们开始制作吧!
1.把木瓜去皮、去籽、切块,红枣浸泡,枸杞洗净;
2.将牛奶倒入锅中,加入冰糖,大火烧开;
3.放入木瓜块、红枣、枸杞,继续大火加热;
4.转小火炖煮10分钟,期间要不停搅拌,等到牛奶浓稠变色即可关火。
最后,把制作好的木瓜炖牛奶装入碗中,撒上少量的椰浆和糖粉,再放入一颗红枣或几个枸杞点缀一下,就可以开始享用啦!