宗成庆是中国餐饮业的知名人士，也是海底捞创始人之一。从一个小火锅店到现在的海底捞，宗成庆用自己的努力将这个中国小火锅店推广到了全世界。
毫不夸张地说，在国内，谈到火锅，海底捞的名字必须能排在前五。如此高的人气使得海底捞也变得庞大起来，现在，它已经逐渐将出海扩张视作一项战略任务，并建立了海外分店，在国际上推广中华火锅的文化。
宗成庆认为，餐饮业的成功不仅仅依赖于美食的创新，产品和服务也非常重要。海底捞的火锅不仅仅是为了吃而来，也是为了体验。在宗成庆的规划下，海底捞不仅是个小火锅店，而是一家全球性的餐饮品牌。
无论是在国内，还是在国外，宗成庆始终坚持以高品质、高标准的服务赢得顾客的尊重和支持。他并没有将重点放在规模的扩张上，而是加强了对负责任、可持续且有创新性的餐厅和餐饮企业发展的支持。
在未来，宗成庆表示海底捞将更加全球化。他还强调，创业需要有梦想、有目标、有决心和勇气。毫无疑问，宗成庆正在努力将这些理念带入海底捞和整个餐饮行业。
