对于今天有些累的你来说，来一碗香喷喷的鸡腿饭恢复体力，是再合适不过了！
下面就来介绍一下鸡腿饭的具体做法：
食材
- 去骨鸡腿肉2只
- 米饭2碗
- 大葱适量
- 姜片适量
- 蒜瓣适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 水适量
做法
1. 将鸡腿肉清洗干净，切成小块；
2. 平底锅加热，倒入适量油，加入葱姜蒜爆香；
3. 加入鸡肉，继续煸炒至外表变白；
4. 加入适量料酒，煮至酒香挥发；
5. 倒入适量的老抽、生抽和盐，煸炒一会；
6. 加入适量的水，大火烧开，转小火煨20~30分钟；
7. 最后加入适量盐和鸡精调味即可。
小编的小技巧：煮饭时在水里加入适量的盐和鸡精，可以让饭更有味道哦！
