想要享用美味沙拉，肯定离不开美味的沙拉酱，市场上的沙拉酱种类繁多，价格也不菲，在家里做一些自制的沙拉酱，不仅健康还可以掌握材料的纯净度，今天我们就来分享几款简单的自制沙拉酱配方。
蜜汁芥末沙拉酱
材料：芝麻酱25克、蜂蜜25克、海盐少许、芥末酱5克、柠檬汁1/4个、橄榄油10克、水30克。
做法：1.将所有材料放入料理机内搅拌至光滑，也可以选用搅拌碗体进行手制；2.尝试口感，根据个人口味调整可放加入少许糖，不过蜂蜜的香甜味已经够了。
番茄沙拉酱
材料：番茄沙拉酱100克、蒜泥1小勺、黑胡椒粉少许、柠檬1/2个、橄榄油60克、海盐1/2小勺。
做法：1.蒜泥、黑胡椒粉和海盐放入碗中；2.按比例倒入番茄沙拉酱、柠檬和橄榄油；3.搅拌均匀即可。
香草芝士沙拉酱
材料：酸奶45克、柠檬汁5克、橄榄油20克、海盐适量、香草碎5克、碎芝士15克。
做法：1.把所有材料放入一个小碗中进行混合；2.混合均匀后放入冰箱冷藏30分钟，让香草芝士沙拉酱更加美味。
