冷餐会作为一种常见的商务活动形式,它不同于传统的餐饮,更显得有些许的高档与典雅。而做好了冷餐会的菜单,则是冷餐会成功的重要因素之一。
以下小编就与大家分享几个冷餐会菜单推荐:
1. 鸡蛋三明治
主要原料:面包片、生菜、鸡蛋、培根、黄油、盐,此款三明治清新美味,风味独特,适宜于进行商务午餐或者轻松的下午茶。
2. 开胃菜拼盘
主要原料:黑橄榄、西红柿、酸黄瓜、水牛芝士、意大利熏肉等。此类菜肴选用新鲜配料、口感浓郁,能够在咀嚼中留存奇妙的味道,带来别样的餐饮体验。
3. 奶酪火腿卷
主要原料:奶酪、火腿、面包片等。奶酪和火腿自带浓郁的口感,与面包片的松脆相互融合,形成了完美的搭配。这道菜更是早晨餐点、下午茶点、宵夜时的理想选择。
有了以上这些菜品,您便可以在冷餐会上尽情展示您的真正实力。以上菜品不论是口感还是制作过程,都拥有极高的美感与观赏性,为您的冷餐会推波助澜。