我们平时所熟知的电饭煲,在日常生活中主要用于煮饭。可是今天我们来介绍一种与众不同的玩法:用电饭煲来制作蛋糕!
这种做法的好处是,既省电又省事,而且不用预热烤箱,很适合不懂得操作烤箱又想制作蛋糕的家庭主妇。
接下来,我们就为大家介绍一下,如何利用电饭煲来制作美味的蛋糕。
材料:
- 鸡蛋3个
- 细砂糖60克
- 低筋面粉50克
- 黄油20克
- 牛奶20克
- 泡打粉1小勺
步骤:
- 将鸡蛋和细砂糖混合搅拌至起泡,并继续搅打4-5分钟使其膨胀
- 筛入低筋面粉,搅拌均匀
- 在蛋糊中加入融化的黄油和牛奶
- 将泡打粉筛入蛋糕糊中,并充分搅拌均匀
- 在电饭煲内舀入蛋糕糊,按下煮饭的按钮即可
- 等待电饭煲的倒计时结束,取出蒸熟的蛋糕即可
上面就是关于电饭煲制作蛋糕的全过程,相信大家看完之后一定很想试试了,快去准备材料,尝试一下吧!