花溪牛肉粉,是贵阳市一道家喻户晓的地方特色小吃,以其特别的制作技法和独特的口味深受广大食客的欢迎。
花溪牛肉粉的制作讲究选料考究,选用优质的面粉和新鲜的牛肉为原材料,制作过程中完全不添加任何增塑剂,防腐剂,色素等化学物质,保留了牛肉本来的色香味,又不会危及人体健康,是一道真正的健康美食。
花溪牛肉粉的做法是以高温蒸制为主,再加入少许的香油和花椒等香料,把香气充分渗透到牛肉和面条中去,让人垂涎欲滴。此外,制作过程中的用心和细节可不少,火候,调料,分量都讲究,每一盘都是精心制作的美味品尝。
如果你来到贵阳,不妨来尝尝这道地方美食,一定会给您一个难忘的味觉体验。