垃圾分类成为城市管理的一个热门话题，许多城市也都在加紧推进垃圾分类。而成都作为西南地区的文化中心和美食之城，对于垃圾分类的推进也是十分重视的。
成都市政府自2019年起实施垃圾分类试点工作，不断推进垃圾分类，实现资源再利用。在成都垃圾分类的落地过程中，相关部门的宣传力量十分充足。通过多种渠道加强市民的意识教育和宣传引导，建立共生共治机制。营造市民、政府、企业、社区共同参与的垃圾分类新生态。
成都市政府也明确提出要在补齐垃圾分类的短板上下彻底功夫。成都加快了生物可降解垃圾回收和资源化利用的步伐，重点发展厨余垃圾、餐厨废弃物、生活垃圾等方面的再生资源利用。加快推进垃圾分类的工作，不仅是成都美食之城保护自然环境的任务，更是推动成都城市可持续发展所做出的努力。
成都垃圾分类的推行，不仅仅只是环保问题，更是保证美食之城可持续发展的重要内容之一。通过垃圾分类，减少了餐厨垃圾的数量，餐余垃圾经过处理后还可以输入到农田中作为肥料，推动了美食和农业的协调发展。垃圾分类不仅意味着环保问题，还关系到城市发展和文明的形象。
