夏天到了,天气炎热,喜欢吃些冷菜清凉解暑。今天小编教大家怎么做一道色香味俱佳的凉拌菠菜。
所需的材料包括:菠菜、小葱、蒜头、酱油、醋、糖、盐、香油、红油等。
做法如下:
- 菠菜洗净,焯水烫一下,捞出备用。
- 小葱、蒜头切末放入碗中,加入酱油、醋、糖、盐、香油、红油拌匀作为调料备用。
- 将焯好水的菠菜切成段,放入调料碗中,拌匀即可食用。
凉拌菠菜不仅简单易做,而且口感清爽,营养丰富,又开胃又解腻。
夏天到了,天气炎热,喜欢吃些冷菜清凉解暑。今天小编教大家怎么做一道色香味俱佳的凉拌菠菜。
所需的材料包括:菠菜、小葱、蒜头、酱油、醋、糖、盐、香油、红油等。
做法如下:
凉拌菠菜不仅简单易做,而且口感清爽,营养丰富,又开胃又解腻。