DHA,即Docosahexaenoic Acid,也称为多巴酚系列二十二烷酸,是人体中不可缺少的一种ω-3多不饱和脂肪酸。它在人体内是重要的构成脑、视网膜以及神经系统细胞膜的原料,是大脑和眼睛的重要组成成分,还对预防心血管疾病、健康儿童的视力和智力发育等方面有着重要作用。
许多研究表明,DHA不仅对我们东方人脑发育、抗衰老、预防老年痴呆有帮助,而且有优秀的保护视力的效果。含有丰富DHA的食物主要包括:
- 鱼油: 比如鲭鱼、金枪鱼、花鲢鱼、鲈鱼、三文鱼等;一般情况下,每天两餐能吃到的鱼或贝类就能得到足够的DHA和EPA。为了保证充足摄取鱼油中的DHA和EPA,可以选择宝宝专用鱼油口服液或鱼油软胶囊进行补充。
- 海藻:石花菜、紫菜等含有丰富的DHA,富含不饱和脂肪酸;
- 豆类:黄豆、红豆、豆腐、豆浆等含有的DHA含量也比较高
DHA可能会帮助我们保持视力、加强脑力和提高免疫力,同时也是心血管健康的保障。所以,在日常生活中,我们应尽量多摄入含有DHA的食物,以保持身心健康。