黑虎虾，又称蟹青虾、墨斗虾等。虾肉质肥厚、甜美细腻，非常适合烹饪成各种美食。那么，黑虎虾怎么做好吃呢？下面，我们就来分享几种简单易学的黑虎虾美食做法。
一、黑虎虾煮
食材：
黑虎虾
水
姜
葱
料酒
盐
做法：
1.先将黑虎虾洗干净，捞出沥干水分；
2.锅中加水，放入姜葱，加入适量的料酒，大火烧开；
3.将净虾放入锅中，加入少量的盐，大火烧开，撇去浮沫，转小火煮5-8分钟即可。
二、黑虎虾炒乌冬面
食材：
黑虎虾
乌冬面
青红椒
大蒜
盐
白胡椒
鸡精
做法：
1.先将黑虎虾洗干净，去除头部，开背，取出虾线，取出虾肉；
2.锅中加入适量油，爆香大蒜和青红椒；
3.加入乌冬面，放入适量的盐、白胡椒和鸡精，翻炒均匀；
4.加入虾肉，翻炒均匀，出锅装盘。
三、蒜蓉黑虎虾
食材：
黑虎虾
大蒜
盐
生粉
香菜
做法：
1.先将黑虎虾洗干净，对虾背面上切上一刀，去掉虾线；
2.加入适量的盐和生粉抓拌均匀；
3.将切碎的大蒜涂抹在虾背部，放在蒸锅里，大火蒸5分钟；
4.蒸好后放入碗中，撒上切碎的香菜即可。
黑虎虾怎么做好吃？来试试这3款土法煮法！
黑虎虾可谓是众多虾类中的一员，不仅口感鲜美，而且富含蛋白质、维生素等营养成分，备受人们的青睐。不过，黑虎虾的烹调方法却是千变万化，那么，如何才能将黑虎虾煮得更加美味呢？下面，小编为大家介绍3种不同的土法煮法，让您轻松掌握黑虎虾的烹饪技巧，带你开启一场口腹之旅！
1.青红柿煮虾
原材料：新鲜黑虎虾150克，青红柿2个，蒜头、姜片各适量，盐、料酒适量，清水适量。
制作过程：
1）将姜片和蒜头切成末；
2）在热油中加入姜蒜末，煸炒出香味后倒入青红柿块；
3）加入清水、料酒、盐调味，大火烧开，转小火煮10分钟左右；
4）放入黑虎虾，煮至颜色变红即可。
2.葱姜爆虾
原材料：新鲜黑虎虾150克，大葱、老姜各适量，盐、料酒、鸡精适量，橄榄油适量。
制作过程：
1）将蒜头和姜片切成丝，葱切成段；
2）将虾清洗干净，沥干水份；
3）锅内热油，放入姜蒜丝、葱段煸炒，加入黑虎虾略煸炒变红；
4）加入料酒和盐，继续煸炒至虾变色，最后加入鸡精煸炒均匀即可。
3.虾酱煮虾
原材料：新鲜黑虎虾150克，虾酱适量，青红椒各适量。
制作过程：
1）将虾酱放入锅中煸炒出香味，加入适量水烧开；
2）加入切好的青红椒、黑虎虾，用稍大火焖煮10分钟就可以出锅了。
黑虎虾怎么做好吃，五种下饭神技让你爱上烹调
黑虎虾是人们餐桌上一道美食，其肉质鲜美、味道鲜美，非常受广大消费者的喜爱。然而，如果不会烹调的话，就会制作失败，怎么办呢？今天，我们就为大家介绍五种下饭神技，让你轻松做出美味的黑虎虾。
1. 红烧黑虎虾
红烧黑虎虾是一种非常受欢迎的家常菜，可以用酱油调味，增加口感，也可以用糖渲染颜色。如果采用包菜包起来，更容易入味。
2. 水煮黑虎虾
水煮黑虎虾非常简单，只需将黑虎虾放入清水中煮，加入胡椒和盐，口感美妙，特别适合减肥人士食用。
3. 麻辣黑虎虾
麻辣黑虎虾是川菜中的一种，它的主要调味方式是麻辣，口感非常美妙。可以搭配一些小料，如姜蓉等，更加惹味。
4. 黄瓜黑虎虾沙拉
这是一道非常特别的烹饪方式，可以将黑虎虾和黄瓜切成条状，并加入一些调味料，如盐、胡椒、醋等。口感清新，营养丰富。
5. 黑虎虾炒饭
黑虎虾炒饭是一种非常有特色的烹饪方式，将黑虎虾、饭、蔬菜混合在一起炒，再加入一些调味料，最后出锅即可。
总之，以上这五种烹饪方法，能够满足不同人士的需求，适合不同口味的人食用。
