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绞丝旁(试吃绞丝旁,新年零食新口味)

来源:彬兰生活网

还记得在你小时候的有一些零食对你来说就已然成了年度必备物品,比如玉米条、虾片、薯片等等零食,它们都陪伴你度过了青春年华。在这个新的2022,绞丝旁成为了中国广大消费者一种重要的新年零食口味。


绞丝旁,是江苏扬州出产的一种传统美食,它是由高筋小麦粉、糖、酵母、淡奶油、羊脂熬制而成的。外表脆皮,内芯酥脆,甜香可口、油而不腻,口感十分独特。

绞丝旁的独特之处就在于制作工艺的考究,采用挑料、调和面酥松加工、多次摺叠、蒸烤而成的过程,制作精细,口感独特。

新年新口味,吃绞丝旁过新年,是中国年轻人的流行。

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