香椿炒鸡蛋是非常经典的一道家常菜式，口感香鲜可口，成为了不少人喜欢的一道炒菜。今天我们就一起来学习一下这道美味的香椿炒鸡蛋的制作方法吧！
所需食材：
- 香椿 适量
- 鸡蛋 两个
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
做法步骤：
1、准备好所需食材：鸡蛋、香椿、盐、生抽和油。
2、将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和生抽，搅拌均匀备用。
3、将香椿洗净切段备用。
4、热锅凉油，油热后放入香椿煸炒至香味四溢。
5、倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
6、待鸡蛋液熟后，加适量的盐调味即可出锅。
现在，一道清香可口的香椿炒鸡蛋就做好了，赶快试试吧！
