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甜品做法:烤蓝莓酥

来源:彬兰生活网

蓝莓是非常受欢迎的水果之一,这种浆果不只可以直接食用,也可以用来做各种美食。今天,我们向大家介绍一道美味可口的甜品——烤蓝莓酥。

所需材料:

  • 1/2杯蓝莓
  • 1盎司鲜奶油芝士
  • 2汤匙细砂糖
  • 2汤匙面粉
  • 1/8茶匙酸味奶油
  • 1/4杯牛奶
  • 1块快速酥皮或现成酥皮

步骤:

  1. 把酥皮放在烤盘上,用叉子在上面扎几个小洞。
  2. 把鲜奶油芝士、细砂糖、面粉和酸味奶油混合在一起,然后依次加入牛奶和蓝莓,搅拌均匀。
  3. 将蓝莓混合物倒入酥皮底部。如果你喜欢,可以在蓝莓混合物上面撒一些脆皮屑。
  4. 在烤箱中烤15分钟,或者直到酥皮变成金棕色为止。
  5. 把蓝莓酥从烤箱中取出,稍稍冷却,然后享用这道美味可口的蓝莓酥。

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