豆浆，是我们日常饮食中经常会喝到的一种饮品。除了喝豆浆以外，还能用豆浆进行烹饪，制作成各种美食。
今天小编为大家介绍10款豆浆食谱，赶紧来试试吧！
1. 豆浆杏仁布丁
材料：豆浆、杏仁、糖、明胶
做法：将豆浆、杏仁、糖加入搅拌机搅打均匀，放入小碗中备用。明胶加水混合均匀开火加热至溶解，倒入豆浆中，搅拌均匀即可。放入冰箱冷藏2小时以上取出食用。
2. 豆浆芝麻糊
材料：豆浆、芝麻、红糖
做法：锅中放入芝麻炒香，晾凉后用搅拌机打碎成细粉。将豆浆煮沸，加入芝麻粉、红糖，用中火煮15分钟即可。
3. 豆浆燕麦面包
材料：豆浆、燕麦片、面粉、砂糖、盐、酵母
做法：将燕麦片加入豆浆中浸泡20分钟，面粉、糖、盐混合后加入发好的酵母和燕麦豆浆泥揉成面团，静置1小时左右；揉面团球后，放入烤盘，放入烤箱极小火220度，烤3分钟，中火180度，烤25分钟，取出待凉。
4. 豆浆蒸蛋
材料：豆浆、鸡蛋、盐、糖、香油
做法：将豆浆、鸡蛋打入容器中；加入适量盐、糖、香油，搅拌均匀，用锅加水蒸制。
5. 豆浆龟苓膏
材料：豆浆、龟苓膏、红糖、水饴
做法：将龟苓膏加入开水中混合均匀，再加入豆浆、水饴和红糖，继续搅拌至均匀。放入小碗，冷藏即可。
6. 豆浆肉丝面
材料：面条、豆浆、里脊肉、姜、葱、生抽、盐、糖
做法：将里脊肉切成丝，加入适量的盐和糖进行搅拌，腌制20分钟；锅中加豆浆、姜片、葱花烧开，加入肉丝继续烧煮；将煮好的面条加入锅中，加入生抽调味即可。
7. 豆浆可乐鸡翅
材料：鸡翅、豆浆、可乐、料酒、盐、葱、姜、蒜、八角、花椒
做法：鸡翅出油后，放入锅中用中火煸炒；加入葱、姜、蒜、八角、花椒，炒香后加入料酒、豆浆、可乐再放入适量的盐；用中小火煮30分钟左右，直至汁浓味醇。
8. 豆浆糖醋排骨
材料：排骨、豆浆、糖、酱油、花雕酒、醋、姜、蒜、生姜片、香叶、桂皮、八角、花椒粒
做法：将排骨煮至断生捞出，晾凉并粘上淀粉备用；将豆浆、生姜片、香叶、桂皮、八角、花椒等香料煮沸，加入酱油、花雕酒、糖、醋煮沸后，转小火，加入排骨，慢炖40分钟左右即可。
9. 豆浆馒头
材料：面粉、豆浆、酵母粉、细砂糖、盐
做法：先将酵母粉、细砂糖加入温豆浆中融化，加入面粉中，拌匀后揉成面团；将面团放入温暖的地方，静置1小时左右；取出后揉成条状，切成小块，轻轻揉圆即可。在锅中蒸10分钟即可食用。
10. 豆浆荷叶包鸭
材料：鸭、葱、花椒、姜、荷叶、红枣、米粉、豆浆、酱油、盐
做法：将鸭子剁成块，加入料酒、盐、姜、葱、花椒、酱油腌制20分钟；将腌制好的鸭肉放入荷叶包成鸭肉包，在里面插入红枣，上锅蒸熟备用；锅中加入转大火烧热，放入米粉翻炒均匀，加适量豆浆调成米浆，将鸭肉包放入浓浆中炖煮10分钟即可。
