巨魔芋，顾名思义，是一种巨大的植物块茎，也称魔芋、蒟蒻等。近年来，巨魔芋因其极低的热量和高纤维含量而备受关注，被誉为是高纤维食品的新宠。
而巨魔芋还有一个非常神奇的特点--其所含的葡萄糖、淀粉无法被人体吸收，在进入肠道后会被善玩的肠道益生菌分解掉，产生出有益人体健康的短链脂肪酸、乳酸等物质。巨魔芋块茎的产量也颇为可观，除了可以用来食用，还可以用来加工制造出一系列的产品，如魔芋粉、魔芋丝等。
关于巨魔芋的食用方式，可以蒸、炖、煮、炒、烤等多种方式。
总之，巨魔芋不仅是一种营养丰富的食材，更是可以改善肠道健康和减肥瘦身的良方。不妨尝试一下，或许能找到一种适合自己的巨魔芋美食。
超级健康好吃的“巨魔芋”原来在这里
如果你还没有尝试过“巨魔芋”，那你可就太out了！作为一种富含膳食纤维的食材，巨魔芋不仅能够满足我们的口腹之欲，还对身体健康有很多益处。
