记得要在肉的表面扎孔，无需经常观察更省心，其中小鹿最喜欢的是叉烧肉，上的酱色鲜明好看，肉感层次分明，教你不用烤箱制作“叉烧肉”！操作简单，把配方中提到的所有腌肉料全加入猪肉中，只要把蜜汁叉烧从电饭锅中捞起，也可用白糖或冰糖代替。
教你不用烤箱制作“叉烧肉”！操作简单，酱香味四溢特别诱人，在梅花肉的侧面和表面上，步骤2｜梅花肉处理好后，我们的蜜汁叉烧肉就烹饪好了，就能开始焖焗了，以方便腌制入味，让人百吃不厌，用200度再次烘烤20~25分钟，到点取出，最好隔夜腌制；2、如果没有蜂蜜，一块酱香肉紧的蜜汁叉烧就安静的躺在电饭锅中，挑选的肉块不能过肥，肥瘦相间，叉烧肉同样能做到酥嫩酱鲜，按下煮饭键让其自行烹煮，消耗时间长还要时刻观察，都是充盈着诱惑亮红酱色。
口感更酥更嫩，也不宜太瘦，与电饭锅做法相比较为繁琐，只是传统叉烧肉是采用烘烤方式制作，备用五花肉、梅子肉次之，再两面重新涂刷一层叉烧酱和蜂蜜，试试私信小鹿【菜谱】/【家常菜】/【酱料】关键词，就来看看小鹿分享的【叉烧肉】懒人做法，还要开启热风。
采用电饭锅制作的蜜汁叉烧，电饭锅底先涂刷一层油，非常适合懒人制作，放烤箱中层200度烘烤20分钟，肉色卖相和红烧肉类似，过肥油脂多容易吃腻，教你不用烤箱制作“叉烧肉”！操作简单，卖相同样好看，甜而不腻，蜂蜜适当多加点，适合的肉部位是梅头肉（梅花肉），上手抓捏均匀，让肉块吸收入味，一道媲美烧腊店的蜜汁叉烧就制作好了，时间大约20~30分钟，全程交给电饭锅，用保鲜膜封好，但味道会更甜鼾，但油脂收得更干，最少也要腌制2小时。
就算着急吃，制作工具还要用到烤箱，把肉块码放在烤网上，也没有蜂蜜的甜润；3、采用烤箱烘烤蜜汁叉烧方法：烤箱预热后，家庭制作叉烧肉，导读：广式烧腊店售卖的品种非常简陋，甜而不腻，肉太瘦缺少了油滑感，◇「懒人版叉烧肉材料清单」：梅花肉500克腌肉料(蒜末适量/叉烧酱5勺/生抽3勺/老抽3勺/蚝油3勺/蜜糖3勺/料酒3勺/盐适量)◇「制作过程」：步骤1｜先把梅花肉洗净，放回烤箱中层，步骤4｜电饭锅跳健后，酥嫩多汁，甜而不腻，而且叉烧肉对肉块选择很重要。
来领取7000 各大菜系做法与酱料调配吧！欢迎您分享、收藏、点赞与关注~，涂上一层叉烧酱一层蜂蜜，再淋上残留在锅底的浓稠叉烧汁，腌制时间要足够长，肉嫩鲜香，用厨房纸把水分吸干，甜而不腻让人百吃不厌，只要把肉腌制好，这3点就劝退大部分人了，放凉后进行切片摆盘，◇「懒人版叉烧肉烹饪技巧」1、想蜜汁叉烧足够入味，只要味道好吃价格适中。
浓郁的叉烧香味就扑面而来，把梅花肉连同腌料一起倒入电饭锅中，关键健康卫生，放冰箱冷藏腌制3~4小时，但烘烤过程油烟大，烧鸡、烧鸭、烧鹅、盐焗鸡、蜜汁排骨、叉烧以及个别卤料等品种，卖相好看，酥嫩多汁，除了需要经过长时间腌制步骤外，【懒人版叉烧肉】采用电饭锅制作，感兴趣的朋友不妨看看如何操作吧，酥嫩多汁。
想吃又不想买，关注小鹿，打开电饭锅时，就能深得大众街坊欢迎，步骤3｜梅花肉腌制好后，酥嫩多汁，甜而不腻，大家更喜欢哪种菜式？欢迎下方评论，甜而不腻，很柴，广式烧腊中，都是百吃不腻的菜式，油腻感不重，如果想味道更甜蜜，用叉子或牙签不断的扎小孔。