红豆果,又称五味子、酸浆子、山梅子,是常见的野生水果之一。它味道酸甜可口,营养价值非常高。红豆果中含有大量的山梅酸、蛋白质、维生素C、维生素E等元素,常食可清热解毒、润肺止咳、促进消化等多种功效。此外,红豆果还能够美容养颜,防止皮肤老化等。据研究,红豆果中含有几乎所有氨基酸,被称为最能代替母乳的植物性食品之一。但是,也要注意,红豆果性温,胃寒以及肠胃不适者不宜食用。此外,国内市场上常见的一些加工红豆果制品还含有一些防腐剂、色素等添加物,购买时应当选择有机认证或清洗干净的果实。