甲型H1N1流感作为一种急性呼吸道传染病，主要通过飞沫传播，最近在全国范围内出现了新的病例。虽然现在流感并不是致命疾病，但是还是要及时采取预防措施，以下介绍三种被认为是甲流的“克星”的水果蔬菜。
胡萝卜
胡萝卜富含维生素A，具有增强免疫力和抗癌作用，可以有效防止感染甲型H1N1流感。在预防甲流的同时，胡萝卜还可以调节肠道菌群平衡，促进消化，预防肠道疾病。
苹果
苹果含有多种维生素和矿物质，不能仅仅以“一天一苹果，医生远离我”为噱头。苹果中含有丰富的果胶、黄酮类等抗氧化物质，可以提高免疫力，具有抗癌、排毒、减肥等多种作用。此外，苹果还有预防心血管疾病、降血压的作用。
菠菜
菠菜中含有丰富的维生素、矿物质和植物纤维，具有增强免疫力，预防多种疾病的功效。菠菜中的叶绿素还可以吸收和利用肠道中的有害物质，如重金属离子和致癌物质，从而达到排毒的作用。此外，菠菜还可以滋补肝肾，增强体质。
