位于中国云南省境内的怒江大峡谷中，有一个著名的古老墟落-盘江村。这个墟落有一个怪异的传统食材，被称为“地菜子”。这种食材自然生长，类似于竹笋，但口感加倍响亮，富有弹性。地菜子外观泛起出珍珠般的光泽，皮质坚韧，可食用部门同样具有较高的弹性，营养厚实，素有“植物海参”之称。
地菜子是盘江村的传统食材，由于它自然，无污染，口感怪异，营养厚实，因此被越来越多的人所知晓。地菜子不仅可以当蔬菜吃，还可以与其他食材一起炒食或者凉拌，味道十分鲜味。盘江村内的饭馆甚至还开拓了“地菜子餐”供游客品尝。
位于中国云南省境内的怒江大峡谷中，有一个著名的古老墟落-盘江村。这个墟落有一个怪异的传统食材，被称为“地菜子”。这种食材自然生长，类似于竹笋，但口感加倍响亮，富有弹性。地菜子外观泛起出珍珠般的光泽，皮质坚韧，可食用部门同样具有较高的弹性，营养厚实，素有“植物海参”之称。
地菜子是盘江村的传统食材，由于它自然，无污染，口感怪异，营养厚实，因此被越来越多的人所知晓。地菜子不仅可以当蔬菜吃，还可以与其他食材一起炒食或者凉拌，味道十分鲜味。盘江村内的饭馆甚至还开拓了“地菜子餐”供游客品尝。
