在西方国家,人们的用餐时间相对固定,早餐丰盛、午餐正餐、晚餐简单是主流。
而在中国,家常菜几乎在每一餐里都扮演着非常重要的角色。作为传统文化的一部分,烹饪在中国历史上有着久远的历史,而家常菜则被视为中国饮食文化的重要组成部分。
然而,对于很多人来说,每天想要吃到一顿美味的家常菜并不容易。下面,小编为大家推荐二十道简单易做的家常菜,让你轻松掌握烹饪技巧,快速上手。
- 麻婆豆腐
- 红烧肉
- 土豆烧肉
- 宫保鸡丁
- 东坡肉
- 蚂蚁上树
- 酸辣土豆丝
- 清炒菜花
- 水煮鱼
- 糖醋排骨
- 鱼香茄子
- 红焖羊肉
- 回锅肉
- 蒜香苦瓜
- 鲜虾炒韭菜
- 凉拌黄瓜
- 蒜蓉扇贝
- 蒜蓉蒸虾
- 姜葱炒花蟹
- 麻辣小龙虾
这些菜色口感各异,香气扑鼻,鲜美可口,健康美味,而且在家中烹制也使用非常简单的材料和步骤。只要掌握好了基本的烹饪技巧,就能在家中轻松做出美味的家常菜,品味到中华美食的独特魅力。
赶紧行动起来,做出属于自己的美味佳肴吧!