山楂是一种常见的水果，被普遍应用于中医中。不仅味道酸甜适口，还具有厚实的营养价值和多种功效。
1. 调治消化系统
山楂富含膳食纤维和果胶，有助于促进肠道蠕动和消化液渗透，缓解胃胀气和便秘等消化问题。
2. 降低血脂和血压
山楂中的花青素和维生素C能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，有助于预防心血管疾病，并具有降低血压的作用。
3. 抗氧化和养颜美容
山楂中富含的维生素C、维生素E和花青素等抗氧化物质，有助于祛除自由基，延缓朽迈历程，保持皮肤的弹性和光泽。
4. 增强免疫力
山楂中的多糖和抗氧化物质具有免疫调治作用，能够提高机体的抵制力，抵御疾病侵袭。
5. 促进血液循环
山楂富含的黄酮类物质可以起到扩张血管和促进血液循环的作用，对预防心脑血管疾病有一定的护卫作用。
山楂具有厚实的营养和多种功效，但在食用时要适量，稀奇是有消化不良、肝胆疾病以及孕妇、儿童等人群应稳重食用。若是有任何不适，应实时就医。
