肉灵芝事件是指2012年12月,有媒体报道称有动物肉品中发现含有灵芝成分。最终经检测,东莞市食品药品监督管理局发现在牛肉中发现了灵芝酸等成分。
一时间,市面上的肉类产品备受质疑和关注,消费者对食品安全的信任感大受影响。专家指出,肉灵芝事件的发生是源于生产过程的缺陷,应该依靠监管机构的加强,改善肉类生产环境,加强肉类生产过程的监管以及相关的法规制定。
肉灵芝事件是指2012年12月,有媒体报道称有动物肉品中发现含有灵芝成分。最终经检测,东莞市食品药品监督管理局发现在牛肉中发现了灵芝酸等成分。
一时间,市面上的肉类产品备受质疑和关注,消费者对食品安全的信任感大受影响。专家指出,肉灵芝事件的发生是源于生产过程的缺陷,应该依靠监管机构的加强,改善肉类生产环境,加强肉类生产过程的监管以及相关的法规制定。