电陶炉和电磁炉都是对照常见的厨房炉具。虽然外面看起来很相似，但两者之间存在着许多差异之处。在此，我们将详细先容电陶炉和电磁炉的区别。
外观结构
电陶炉一样平常泛起为一个平面矩形的玻璃、陶瓷或陶瓷玻璃面板，外面平整，能够容纳多个加热区。而电磁炉则是由一种不锈钢材质制成，外面平展，具有单独和独立的磁力加热器。
加热原理
电陶炉主要依赖电阻丝发生加热量，而电磁炉则使用磁场来发生电流，电流在铁器内部一再流动，形成涡电流，所有的磁涡集中于锅底和底部，使锅底发生加热征象，将食物加热至适合的温度。
性能差异
电陶炉起迅速度较慢，升温时间约莫需要几分钟，而电磁炉险些是马上提供热量，而且可以凭证需要迅速切断热量的供应。
能耗差异
电陶炉的能源行使率对照低，经常发生热损失。与此相比，电磁炉险些具有100%的能源行使时机。
