大饼是北方人的一道美食，在冬季的时候尤其是受欢迎。那么，在这个寒冷的季节里，你是否也想在家里尝试制作大饼呢？下面就为大家介绍一下学习大饼的做法。
主料：
- 面粉 500g
- 开水 250g
副料：
- 面粉 50g
- 油 50g
- 盐 10g
- 泡打粉 5g
制作过程：
- 将副料混合在一起，制成成面饼
- 把主料揉成均匀的面团
- 将面团分成许多小份
- 把小份的面团压扁，在每个面饼上涂一层副料
- 将面饼叠放在一起，继续揉面
- 分批揪成小球，然后擀成薄饼
- 加热锅，将薄饼煎到两面金黄即可
通过以上的步骤，就可以轻松制作出金黄饱满的大饼啦！既省钱又美味，不妨尝试一下吧。
