相信大家都尝过粽子,可是你有没有发现吃起来有时不是那么顺利?撕不开壳,米饭沾手,肉馅洒一地,还不如剁辣椒来的安心。其实,还是有一些小技巧可以帮助我们吃粽子更方便,更美味哦!
1. 别再用手撕了!
用手直接撕开粽子壳不但容易倒灌汤汁,而且会有可能会被划破手部皮肤,痛痛的。
正确的打开方式是:将粽子斜着插上一支筷子,先顶开缝口,再用勺子(尖的一端)顺着缝口轻轻一划,便可轻松打开。
2. 没有脱粒的野蛮放!
有时我们为了看一看里面的配料,就会蛮力的将粽子撕开。撕开后就会破坏了一部分美味。
正确的打开方式是:打开粽子后先不要沿着角落将粽叶全部撕掉,因为这会扒掉相当部分的糯米。我们可以逐步将叶子撕去,这样才能美美的享受每一口,粒粒香软。
3. 张嘴大开吃上一口?
如果张嘴太大进食粽子,经常会出现撑嘴、索性不想再吃的情况。这是因为食物直接塞到了胃里,能感觉到胃壁对于物体的挤压。
正确的打开方式是:正常口径打开口子,尽量让胃慢慢适应进食的食物。如果口子太大,不如用刀将粽子切成3-4块再食用。
吃粽子也是需要技巧的。掌握了正确的打开方式,吃起来也会更加方便、美味哦!