葡萄籽是非常好的保健品，同时也可以食用。许多人不知道葡萄籽怎么吃最健康，下面推荐几种含多酚的葡萄籽食用方法，让您的菜肴更加美味健康。
一、葡萄籽茶
选取新鲜的、品质好的葡萄籽，敲碎后加入沸水，泡制成葡萄籽茶。葡萄籽茶能有效地抗氧化、祛斑美肤、促进血液循环，还能减少口臭。
二、葡萄籽沙拉酱
将葡萄籽、西红柿、黄瓜、洋葱等材料搅拌成沙拉酱。葡萄籽沙拉酱口感酸甜可口，同时富含多酚，能有效地降低胆固醇，促进胃肠蠕动。
三、葡萄籽甜品
用低糖量牛奶、葡萄籽和柠檬汁制成甜品，口感清爽。多酚能够减弱许多毒素的作用，对身体的健康非常有益。
四、葡萄籽果汁
将葡萄籽浸泡在清水中，等待其释放多酚，再加入适量的蜂蜜调制成果汁。葡萄籽果汁不仅口感好，还富含多种营养物质和多酚，有助于提高身体的免疫力，预防感冒。
