首页 > 娱乐生活 > 干货!年糕怎么做?网红私房秘籍大揭秘!

干货!年糕怎么做?网红私房秘籍大揭秘!

来源:彬兰生活网

年糕是大家非常喜欢的一种小吃,种类繁多,制作也多种多样。那么今天小编就来给大家分享一道非常简单易学的年糕制作方法,让大家在家就能享受到美味的年糕。快来跟小编一起学做年糕吧!

材料:

  1. 年糕粉 150克
  2. 水 200克
  3. 白糖 适量
  4. 油 适量

步骤:

  1. 将年糕粉加入200克凉水中,搅拌均匀。
  2. 将搅拌好的年糕糊倒入容器中,放入蒸锅内蒸熟,约需15-20分钟。
  3. 将蒸熟的年糕取出,切成小块备用。
  4. 在热锅中加少许油,放入切好的年糕块煸炒,加入适量的糖,继续煸炒,直至糖慢慢融化,年糕块也被金黄色包裹着。
  5. 最后,翻炒几下盛入盘中,撒上一些喜欢的芝麻即可。

年糕香糯有嚼劲,特别适合冬天吃,闲时又可以自己动手做,何乐而不为呢?快来试一试吧!

相关信息