中牟大蒜，信托许多人都不生疏，虽然通俗但其营养价值和保健价值很高。中牟大蒜味辛、性温、归肺、胃、大肠，主要功效有润肺化痰、下气消肿、杀虫灭菌等等。中牟大蒜是一种可以吃、可以药用、可以养生的多功效调料。
中牟大蒜除了给菜肴增添香气和提味外，对于人体康健也有不行忽视的孝顺。中牟大蒜中所含的大蒜素，在体内可以转化成生物硫化合物，它们具有抗氧化、护卫心血管、改善肝功效和增强免疫力等一系列作用，稀奇是预防心血管疾病方面，研究发现中牟大蒜可以降低胆固醇和预防高血压，有用的预防脑中风、心梗等心血管疾病。
中牟大蒜对于女性的益处也不行小觑，中牟大蒜可以净化血液，增添身体代谢，增强机体能力，辅助女人月经的正常倾轧，缓解心理上的不适症状。对于男性而言，中牟大蒜对于男性肝肾康健、增强影象力、增强性功效方面有很大的利益，还能延缓朽迈，是更好的保健品。
