作为营养师,掌握最新的营养学知识和技能非常重要。而选择一本好的教材,则是学习的关键。本文将从三个方面介绍如何选择合适的营养师教材。
一、选择权威出版社的教材
选择出版社对学习内容有非常重要的影响。国内一些知名营养学专业出版社出版的教材,质量非常靠谱。国外一些著名的营养学出版社也给我们提供了不少优秀的教材选择。
二、选择系统性强的教材
针对一种疾病或某一特定人群的教材往往比综合性教材更为详实和深入,但是比较局限。市面上也有很多综合性的教材,根据自身需求进行选择即可。
三、选择信息全面的教材
营养学知识非常广泛,涉及面非常广,而营养师必须掌握全面的知识体系。做好信息的收集比较重要。教材中的图表,案例,实践操作等方面的内容,也是选择教材的重要依据之一。