扇贝是一种著名的贝类食品，营养丰富、口感鲜美而备受欢迎。但是，最近在网络上流传起了一种下扇贝的新吃法——伸头进去吃扇贝，即用牙齿咬住扇贝，在保持扇贝壳的微张状态下，再把自己的舌头伸进扇贝身体内部，直接夹食扇贝的肉体。
很多人对这种吃法涉及的卫生问题表示关注，究竟这种吃法是否安全呢？
首先，扇贝内部是肉质，呈现为乳白色，而不是同伴们传言的泥沙、海藻等杂质；此外，扇贝内壳和内腔皆有扁平纹，并且都能明显察觉，尽管扇贝内腔有时会有残留颗粒，但彻底清理和洗涤都是能够保证食用安全的。
总的来说，伸头进去吃扇贝虽然不是一种普遍的吃法，但是在注意保证清洁、彻底烹制的前提下，还是可以放心尝试的。当然，大家也可以继续享受传统的打开扇贝壳肆意品尝的方式。
