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泽芹原来这么神奇

来源:彬兰生活网

泽芹又名立碗、滚油、寻地米,是一种常见的野草,因其具有多种神奇功效,在日常饮食中备受青睐。泽芹富含维生素、钙、铁等多种营养成分。(以下为美食排版模板,可以根据实际情况变更)

介绍几个泽芹的美食技巧:

1.泽芹炒茭白鸡肉丝

泽芹切成末,加入热油锅中爆炒,放入茭白丝、鸡肉丝,加入料酒、盐等佐料翻炒均匀即可

2.泽芹凉拌

将泽芹切丝后放入开水中焯熟,取出放入凉水中浸泡一段时间,拌入蒜泥、醋、花生酱、酱油、黄瓜丝等佐料,口感非常清爽可口。

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