肠炎是一种肠道疾病，它的主要表现是大肠黏膜慢性炎症、溃疡等病变，有时还会伴随着腹泻、腹痛、便秘等症状。感染、劳累、饮食不卫生、抵抗力下降等原因都可能会导致肠炎的发生。
在日常生活中，预防肠炎尤为重要。首先要保证饮食卫生，避免食用不洁食品，尤其是生食海鲜、生蔬菜等食物。其次，注意个人卫生，勤洗手，尤其是上厕所后一定要彻底清洁双手。
当然，一些肠炎的治疗方法也是需要我们了解的。对于急性肠炎，可以采用空腹口服药物的方式进行治疗；对于慢性肠炎，则更应该选择合适的疗法并坚持治疗，例如依据病情可以选择中西医结合的疗法。在治疗期间，还应该避免吃辛辣、油腻、烟酒等食品，以免加重病情。
肠炎虽然不是什么大病，但也需要引起足够的重视。只有平时保持好个人卫生习惯，合理安排饮食，在治疗过程中正确对待疾病，才能更好地预防和治疗肠炎，以保障人们的身体健康。
