小龙虾自从流行以来，越来越深受人们喜爱，成为了餐桌上的美食佳肴。然而，吃小龙虾的正确方法并不为大家所知，很多人甚至存在着许多误区。
小编为大家介绍一下吃小龙虾的正确方法：
一、去头去膏，剪掉虾鬚。首先要将小龙虾的头去除，膏芯挖去，虾鬚剪掉。去头后会发现虾身容易摆放，去膏甜度也更佳分散。
二、切开虾背。将小龙虾切成两半，一方便入味，二方便我们清洗干净。
三、清洗。清洗时，可以加入一些盐和白醋，促进清洗效果。
四、拆尾。用手捏住虾尾，轻轻一转，扭下虾尾，然后再吸出尾部的肉。
五、奉陪左右。左右两面都有虾肉，谁也不用落单哦。
小编为大家介绍了这么多吃小龙虾的正确方法，希望大家在享用美食的同时也能多了解一些小技巧，让每一口都更加美味！
你吃小龙虾时，知道这些正确吃法吗？
小龙虾可谓是夏季的美味佳肴，但是有没有了解过一些小龙虾的正确吃法呢？今天来和大家分享一下，让你吃出不一样的美味。
1. 手抓小龙虾：现场抓虾攥成团，另一手抓起一只虾，外壳在指间一弯，虾肉即可从壳里抽出，咬起来非常有嚼头且鲜美。虽然有些吃小龙虾的人觉得用叉子和钳子比手抓方便，但是使用手抓在吃的时候感觉是更有乐趣的。
2. 将小龙虾尾部剥除：如果你不想手抓小龙虾，那么正确的剥虾方法是先咬掉虾头，将虾尾挤压出虾肉。
3. 剥好的肉直接入口：如果你不想吃外壳，剥好的肉可以直接入口食用，不必再割肉。
4. 第一口千万不要吃虾黄：虾黄固然好吃，但是它是小龙虾内脏，跟虾肉一样可能含有沙粒和寄生虫卵。
5. 配菜要清淡：喜欢吃小龙虾搭配啤酒的人比比皆是，但如果没有清淡的配菜，吃了很容易口干舌燥。绿色蔬菜、冰镇西瓜、凉拌花生等都是不错的选择。
在吃小龙虾的时候，也要注意到一些小细节。比如说，如果虾黄已经浅绿或白色，那说明这只虾已经怀孕了，不要吃它，不然会很衰哦。如果你是个喜欢浸泡虾的人，那么就选择冰糖和枸杞来熬火锅底料，可以中和虾中的寒气，又让虾滋味更鲜美。
小龙虾正确吃法，学会吃虾更美味！
小龙虾自古以来就是江南地区不可或缺的美味佳肴，因其肉质鲜美而受到广泛的好评。然而，很多人却不知道小龙虾的正确吃法，导致享用小龙虾时无法得到最大的美味和享受。下面我们就为您介绍小龙虾正确吃法，让您体验到小龙虾肉质的鲜美！
小龙虾的正确吃法
1. 要挑选新鲜的小龙虾，选择看起来体壮，且身上没有明显伤痕以及异味的小龙虾更好，可以放在清水中泡个3-4小时，以排除它们体内残留的泥沙等杂质。
2. 用清水和食盐冲洗清洁小龙虾外皮，将虾壳上的膜和污物清理干净。
3. 接下来要提醒大家的是，不要煮小龙虾的腥味，方法是，将小龙虾放入锅中，倒入开水，加入盐巴和姜片，这样就不会很腥了。当小龙虾变色后继续煮个5-8分钟。
4. 将煮好的小龙虾过一遍冷水，表面积水，然后掐住小龙虾身体中段的脊柱，用力向上拔出，将虾肉和虾壳分离，放入碟子里即可享用。
5. 如果不想辛辣了，可以把小龙虾肉洗净,煮上几分钟，配上一些佐料，如蒜泥、姜、葱、花椒等，做成小龙虾红油。
黄酒是最佳的搭配饮料
品尝小龙虾的时候，需要一杯适合的酒来搭配。和小龙虾最佳搭档就是黄酒了，黄酒不仅可以中和小龙虾的腥味，还具有助消化、利尿、养生防癌等功效。
