如果你问中国人最喜欢吃的面条是什么，很多人一定会回答红烧牛肉面。无论是早餐、午餐还是晚餐，这道餐品都能让人食欲大开。
红烧牛肉面是中国各地都有的一道传统面食，不仅味道好，而且制作方便简单。首先，将牛肉切成片，葱姜蒜切成末，生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、胡椒粉调制成调料汁，放入锅中进行煮制，直到牛肉软烂入味。最后再加入煮好的面条，就能做出一碗美味的红烧牛肉面了。
当然，每个地方对红烧牛肉面的口味和烹饪方法都有所不同。比如有些地方会加入豆腐皮、豆干等配料，或者用手擀面条。但无论是哪个地方，红烧牛肉面都是受到大家喜欢的美食。
红烧牛肉面不仅是中国人的最爱，也受到了外国游客的喜爱。来中国旅游的外国人都会尝试一下这道具有中国传统文化特色的美食。
