龙井茶是杭州的一种绿茶，在中国饮茶文化中有着极高的地位。相传，龙井茶的制作始于南宋，已有近千年的历史。由于其形状优美、色香味俱佳，因此备受人们的喜爱。
1. 降低血压
龙井茶中含有的多种活性物质能够协同作用，减少体内脂肪和胆固醇的吸收，降低血压。
2. 预防心血管疾病
与黑茶、红茶相比，龙井茶中的茶多酚含量较高。茶多酚能够帮助预防心血管疾病，具有很好的保健作用。
3. 抗癌抗衰老
白茶和绿茶有一个共同的特点，就是含有大量的茶多酚。茶多酚有很好的抗氧化作用，可以消除体内的自由基，有效预防癌症和老化。
4. 提神醒脑
因为龙井茶中含有的咖啡因成分，所以能够提神醒脑、消除疲劳。
5. 祛火除湿
龙井茶还能祛火除湿，因此夏季适合饮用。饮用龙井茶对于体内湿气过盛的人群，尤其是女性，有很好的调理作用。
6. 口感好
入口清香回甘、甜润爽口，龙井茶是十分适合入口至喉的茶类。饮用龙井茶的过程中，能够在口中感受到这种独特的口感，让人对茶的味道有了更加深刻的认识。
杭州一句话谚语："不到西湖不品龙井"，来杭州一定要尝尝正宗的龙井茶，体验古老的饮茶文化的魅力。
