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超简单紫菜蛋花汤,轻松带你解决美味汤品!

来源:彬兰生活网

作为一道家常汤品,紫菜蛋花汤一定是大多数家庭的必选,不仅口感鲜美,而且十分营养。在这里为大家介绍一道超级简单的紫菜蛋花汤,不需要什么异域食材,入口细腻爽口,汤汁味道也十分浓郁。

材料:

鸡蛋2个、紫菜适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、水1000ml左右。

步骤:

1. 准备好所有食材,鸡蛋打散待用。

2. 紫菜用清水流洗干净,切成小段,葱切成葱花。

3. 把水烧开,顺时针方向搅拌。(以免紫菜变黑)

4. 把紫菜放入煮沸的水中煮2分钟,加入适量的盐和鸡精搅拌均匀,再加入鸡蛋液。

5. 搅拌出细小颗粒即可。

6. 关掉火,撒上葱花和香油即可。

这道紫菜蛋花汤可以说是超级简单,只需几个常见的食材,口感清爽回味无穷。赶快跟着以上步骤来一起尝试制作吧!

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