可乐鸡翅是特别受欢迎的一种美食。在鸡肉和可乐的融合中，将味道比例调配成最令人满意的口感。下面提供了制作无油烤鸡翅的最佳食谱：可乐鸡翅最正确做法。
材料：- 鸡翅膀6-7个
- 可乐1罐
- 葱姜
- 料酒、生抽、老抽、耗油、白糖、生姜末（调味品）
- 鸡翅膀用开水加盐焯一分钟，捞出控水备用。
- 热锅凉油，下葱姜煸炒出香味，加入鸡翅膀翻炒至颜色变成金黄色。
- 将可乐倒入锅中，其量要达到鸡翅膀的一半高度。再加入料酒、生抽、老抽、耗油、白糖、生姜末等调味品，调味品的用量按个人口味决定。慢火焖烧20-30分钟，待可乐汁收干，鸡翅吸满汁水即可。
- 将鸡翅平铺在烤板上，送入预热好的烤箱中。架子放入烤盘，烤箱温度调制到200度左右。翻转鸡翅，烤至鸡翅两面都呈金黄色即可。
