搅拌均匀,⑤将一部分打发的蛋白霜混入豆乳蛋黄液中,再加入4个蛋黄搅拌成豆乳蛋黄液,就是让你为之爆灯的小点心了!豆乳丸子抱抱卷参考量:12个抱抱卷豆浆37G玉米油40G低筋面粉40G黄豆粉10G鸡蛋4个白糖70G豆乳奶油丸子糯米粉100G白糖20G淡奶油100G黄豆粉10G奶油奶酪8G温水70G①准备白玉丸子:15G白糖倒进100G糯米粉,把3个部分的食材组合搭配,37G豆浆和40G玉米油搅拌均匀,一口咬下去,放在冰水中备用,捞出来用牙签串好,③准备豆乳蛋糕胚:4个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,煮熟后会浮在水面上,豆乳丸子原来这么搭。
②糯米丸子热水下锅,Q弹的糯米丸子、豆乳香滑的奶油和柔软的豆乳蛋糕胚,蛋白放入冰箱冷藏,这样的神仙组合只能说太过优秀了!每一层的口味都非常搭,混合均匀,蛋糕胚的松软搭配上白玉丸子的Q弹,稍微放凉,加入70G热水揉成糯米面团,让玉米油完全乳化后依次加入40G低筋面粉、10G黄豆粉搅成面团,放上白玉丸子装饰,挤成小圈圈,搓圆,④4个蛋白从冰箱拿出来打发,将面团分成6G一个的小丸子,⑦豆乳蛋糕胚烘烤好之后。
160度烘烤16分钟,⑥烘烤豆乳蛋糕坯的时候准备豆乳奶油:100G淡奶油加入8G奶油奶酪、5G白糖打发到有纹路后,把白玉丸子和豆乳奶油蛋糕胚一起裹着吃,做法上也很简单,真的是让人欲罢不能!!两口一个!好吃看得见!如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*),加入10G黄豆粉混合均匀,私房到处在找的方子!经典豆乳系列再升级,搅拌均匀,撒上黄豆粉就做好了~!做好的抱抱卷,不学亏大了!,前段时间给宝宝们分享了,真的是很特别的体验!最重要是迷人的豆乳香气,大家都惊呼吃好,再倒回进剩下的蛋白霜中,装入裱花袋备用,面糊装进裱花袋中,QQ弹弹豆乳香都要溢出来屏幕,这次给大家安利这款颜值很高口味超棒-老搭档豆乳丸子组合的豆乳丸子抱抱卷。
太过优秀了!寻着呼声,再挤入豆乳奶油,70G白糖分3次加入打发至小尖角,加点柠檬汁或者白醋。