咖啡是一种由咖啡豆研磨之后制成的饮料,有着独特的香味和丰富的口感。咖啡的种类众多,下面介绍几种比较常见的。
阿拉比卡咖啡
阿拉比卡咖啡也叫作高山咖啡,是一种精品咖啡。它的香味香醇、口感清淡,具有优雅、柔和、浓郁而不带苦味的特点。阿拉比卡咖啡生长在海拔1200米以上的高山地区,主要产于亚洲和南美洲。
罗布斯塔咖啡
罗布斯塔咖啡又称罗布斯塔种咖啡,是一种品质较为普及的咖啡豆,它的口感偏苦、香气较深、油脂丰富、回味悠长。罗布斯塔咖啡豆的生长区域相较阿拉比卡的较低,通常在低海拔区域生长。
肯尼亚咖啡
肯尼亚咖啡因为它的口感清醇、滋味浓郁、香气四溢以及带有果酸味,被誉为“花园中的咖啡”。肯尼亚咖啡生长在亚洲肯尼亚高地,产量不多。