米饭虽然是我国民族的主食,但许多人在减肥或保持体重的时刻都市限制、甚至放弃它。那么,米饭真的会让人发胖吗?
米饭热量并不算高,一碗白米饭(150克)所含能量只有210-230千卡左右,纵然是玉米饭、黑米饭等杂粮饭,一碗所含热量也不会跨越300千卡。若是你不把米饭和高热量的菜肴、油腻的小吃一起食用,是不必郁闷会发胖的。
虽然了,若是你想加倍详细地体会米饭的热量,可以审查下面这张图片。
左边是种种米类的作用量和热量,右边则是种种米饭的热量。从图中可以看出,糯米饭的热量最高,而玉米饭的热量则是最低的。此外,尚有一些适合减肥的低热量米饭,如黑米饭、糙米饭等,它们的热量比白米饭低,但营养价值却更高。
总结:米饭并不会让人发胖,但一定要掌握好量,不要一次性摄入过多。另外,选择燕麦片、麸皮、荞麦等坚果类食物替换部门米饭,会让你的饭菜加倍鲜味营养。