珍珠奶茶，在许多年轻人中备受欢迎。而其中的珍珠，它的口感和质感都是非常重要的。那么，珍珠奶茶的珍珠怎样才能做得美味可口呢？今天小编就教大家珍珠奶茶的珍珠怎么做：
材料：
- 250g 木薯粉
- 适量 水
- 适量 红曲粉
- 75g 红糖
步骤：
1. 将木薯粉加入适量的水中，揉搓至无颗粒感。
2. 将揉好的木薯粉碾压成小颗粒。
3. 按照3:1的比例加入红曲粉和红糖。
4. 搓成适宜大小的珍珠状，加入沸水中，煮5-10分钟。
5. 捞出后放入冰水中，拌匀即可。
6. 珍珠可以用清水保存，要时常换水。
珍珠奶茶的珍珠怎么做？教程就到这里啦！赶快自己试试，让自制的珍珠奶茶更加美味可口吧！
